NOTAS SOBRE EL CORTIJO DE PARGANA Y CASAS DE CHO FLORES
El Cortijo de Pargana es uno de los cortijos pastoriles que se repartían por toda la geografía insular. Se trata de un cortijo que se encuentra en la Región de las Cumbres o “cumbreros”, una de las cinco grandes regiones en las que se caracteriza el pastoreo de Gran Canaria (Rodríguez Pérez-Galdós, C., 1985). En esta región aparecen otros cortijos como el del Nublo, o Nugro, de Los Hornos o de Huertas. Desde fechas muy tempranas tras la guerra de conquista tuvo uso pastoril ya que se concedieron datas de tierras ya a mediados del siglo XVI siendo constatada la tala del pinar de la Cumbre Central en el siglo XVII (Santana Santana, A., 2001). En la actualidad el uso ya no es ganadero habiéndose reforestado algunos sectores del cortijo con pino canario ( Pinus canariensis) . Podemos encontrar otras especies, en este caso silvestres, como el taginaste ( Echium ssp.), el codeso ( Adenocarpus foliolosus), la retama amarilla ( Teline microphylla) y tomillo ( Micromeria ssp.), entre ot...